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毒素が溜まっていると自己回復力が低下します。解毒して本来の健康を取り戻しましょう
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食生活と抜け毛の関係 |
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抜け毛に大変深い関わりがあるものとして日頃の食生活が挙げられます。
最近、「メタボリック症候群に気をつけましょう！」などとテレビ、雑誌等で盛んに取り上げられていますので、みなさんもよくご存知だと思います。
こうした中年期の中性脂肪の増加は日頃の運動不足や基礎代謝の低下だけでなく、食事の欧米化傾向が強くなり、動物性脂肪の取りすぎがその原因の一つとも言われています。
また、魚や野菜を十分に摂っていない事も原因の一つになっています。
それと抜け毛とどういう関係があるの？とお感じになったかもしれませんが、欧米食のような肉や乳製品が主体の食事やインスタント食品、またはスナック類などを多く食べていると、血液中のコレステロールが多くなり、血液の流れが悪くなります。
毛根は毛細血管を通った血液から必要な栄養を補給していますから、当然、血液の流れが悪くなると髪の毛に必要な栄養、酸素、更には温度も十分に行き渡らなくなってしまいます。
そうなれば毛根自体が栄養不足となり、必然的に抜け毛が増えてくるのです。
また、野菜嫌いや魚嫌いの方は抜け毛が多くなるという傾向があります。
野菜には髪に必要な必須アミノ酸やミネラルが豊富に含まれています。
必須アミノ酸やミネラルは体の中で作り出す事ができませんので、主に野菜から摂取する必要があります。
但し、野菜に含まれている必須アミノ酸やミネラルは野菜の種類によって含まれている成分が違いますので、色々な野菜を十分に取る事が大切です。
従って、特定の野菜しか食べない方や好き嫌いの激しい方は抜け毛を助長しますので注意する必要があります。
また、最近の研究の結果、魚類には不要な動物性脂肪を分解する働きのある成分が含まれている事が分かってきました。
日本人は昔から魚を食べる事で、十分な動物性タンパク質とカルシウム、そして体に優良な脂肪を摂ってきました。
特にイワシやアジ、ニシン、サンマ、サバといったいわゆる青身の魚からは、オメガ３系脂肪酸と言われる特殊な性質を持った高比率の不飽和脂肪酸がたくさん含まれています。
オメガ３系脂肪酸は、体の細胞の細胞膜を構成する重要な構成要素のひとつであり、不要な動物性脂肪(主に中性脂肪)を減らし、関節炎やリウマチといった内部の炎症要素を軽減し、異常な血液凝固を防ぐ効果があると考えられています。
しかし、最近は魚が家庭の食卓に上がる事が少なくなり、代わって肉や油、乳製品を使った料理が増えて来るようになってしまいました。
残念ながら肉や油、乳製品からはオメガ３系脂肪酸を摂取する事はできません。
髪も体の細胞の一つですから、こうした魚類や野菜類を意識的に摂取するという事は、とても大切な事なのです。
また、最近は皆さん柔らかい食べ物を好む傾向があるので、口の中で十分な咀嚼を行わないため、消化吸収が思うようにされず、栄養が十分に吸収されないという事が多くなっています。
咀嚼をし、よく噛んで食べると食べ物の表面を被っている細胞膜が壊されて、細胞の中に含まれる栄養成分を消化しやすくなります。
また、唾液の中にはアミラーゼと言う消化酵素が含まれているので、栄養の消化・吸収を促進する役割も果たしています。
そして食べ物が充分に咀嚼され、唾液中のアミラーゼと絡められて胃に入り、更に胃液に含まれているペプシン(分解酵素)が作用する事により、食べ物が泥状にされ、腸に送られて初めて栄養が体内に吸収されるのです。
このように咀嚼を十分に行わないと、髪に必要な栄養も充分に吸収する事が出来ず、野菜や魚を食べているのに栄養が不足してくるという場合もありますので、よく噛んで食べるという事は髪にも体にも大変重要なことであると言えるでしょう。
また、最近ではサプリメントの普及により、「栄養素」にばかりに目が行きがちですが、安易に単一の栄養素を補給することはかえって栄養のバランスを崩す事に繋がってしまいます。
特に野菜不足を野菜ジュースなどに頼って補給している人も多いと思いますが、市販の野菜ジュースは加熱殺菌により酸化した物質になってしまっているため、あまりお勧めできません。
それに、市販の野菜ジュースは飲みやすさを優先しているために不要な固形物を絞りかすとして除去してしまっているので、そちらの固形物に多く含まれている栄養素が摂取できません。
また、先程申し上げましたように、ジュースでの摂取は咀嚼が絶対的に不足してしまいますので、必要な栄養素が充分に吸収されない事も考えられます。
どうしても時間がないので野菜はジュースで摂取したいという場合は、できればミキサーなどで手作りのものを召し上がって頂く事をお勧めします。
ちょっと振り返ってみただけでもこれだけ髪と食生活には密接な繋がりがあるのです。
ただ、誤解して頂きたくは無いのですが、何が何でも野菜、魚類中心の和食に切り替なくてはならないとか、肉類や乳製品を食べてはいけないと言っている訳ではありません。
あくまで欧米化した食生活というものは、本来、日本人の体質に合っていないという認識だけは持って欲しいと思っています。
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